焼津港で水揚げされたきはだ鮪を、「柵」と「たたき身」に加工しました。
①柵はそのまま切ってお刺身や丼にどうぞ。
②たたき身は超低温状態で一度も解凍することなく、まぐろの食感を楽しめるよう仕上げました。500ｇの2袋入り。解凍してそのままお召し上がりいただけます。
-
きはだ鮪たたき身
1kgケース/500g×2袋入り\2,000
きはだ鮪の食感を残し、パラパラのたたき身に仕上げました。刺身や丼、巻き寿司やユッケ等いろいろな料理にお使いください。原材料名：きはだ鮪、サラダ油、食塩、ｐH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC、E)
-
海鮮丼用 丼タレ2本セット
1L×2本\2,000
土佐鰹オリジナルの海鮮丼用タレ。本醸造醤油ベースの濃厚な味わい。甘すぎず辛すぎず、ご飯がどんどんすすみます。
●原材料名/本醸造醤油（遺伝子組換でない大豆使用）、みりん、砂糖、鰹節、昆布、増粘剤（加工デンプン）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
